Чьи сладости - лучшие? Конкурс кондитерских изделий и упаковки в рамках выставки SWEETS Ukraine/ЛАСОЩІ’ , новости выставок | exporate.ru

20 мая состоится 10-й дегустационный конкурс "Сладкий триумф' 2009" и 10-й профессиональный конкурс упаковки для кондитерских изделий "Триумф Упаковки 2009". Мероприятия входят в программу выставки кондитерской промышленности "SWEETS Ukraine/ЛАСОЩІ' 2009" (08-10 сентября 2009 года).

Конкурс "Сладкий триумф' 2009" проводится по всем категориям кондитерских изделий: шоколад и какао-содержащие изделия, сахаристые, мучные сладости и полуфабрикаты. Кроме того, на конкурс принимаются глазури, добавки и наполнители для кондитерских изделий. Все образцы сопровождаются сертификатом соответствия, свидетельством о качестве продукции и санитарно-гигиеническим заключением. На конкурсе оценка проводится методом слепой дегустации по органолептическим показателям.

Среди участников конкурса - много производителей, которые из года в год представляют образцы новых и уже хорошо известных потребителю изделий, чтобы подтвердить стабильный уровень качества своей продукции. Среди них "КиевГрад", ТМ "Чаривна мозайка", "Одесса-кондитер", "Шоколино", "Ваврик и Ко", "Романта", "Уманьхлеб", "Авеста", "Тотал", "Фрутекс" и другие.

В конкурсе "Триумф Упаковки 2009" при оценке упаковки для кондитерских изделий кроме художественного оформления и оригинальности дизайна учитываются также экологичность материала, удобство для транспортировки, хранения и использования продукции. В этом году на конкурс представили свои новые разработки ведущие украинские производители продукции: "Каскад", Дизайн-ательє "Футура-Принт", "Гламур Пак", "Романта" и др.

Оценивать конкурсы будет комиссия профессиональных экспертов-дегустаторов и специалистов по упаковке. В работе комиссии также примет участие Наблюдательный совет, включающий представителей оптово-розничных торговых сетей Киева и СМИ. Награды победителям будут торжественно вручены 9 сентября 2009 года на выставке SWEETS Ukraine/ЛАСОЩІ' 2009 в Международном Выставочном Центре.

Подать заявку на участие в конкурсе можно до 13 мая, обратившись в Оргкомитет по тел. (044) 456 3804 или по e-mail: sweets@acco.kiev.ua.

 

Информационный источник: acco.ua